― Ce que nous faisons
PHYSAN
Depuis 1983, PHYSAN développe une réelle connaissance et maitrise des technologies de traitement de la levure. Ces levures sont fabriquées dans notre usine, en France, au cœur de la première région d’élevage.
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Levures thermolysées
Notre produit de référence, est une levure d’origine boulangère, de la souche saccharomyces cerevisiae, inactivée par thermolyse sur la phase liquide. Cette phase génère la libération des composants…
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Nos produits
Nous pouvons vendre nos levures inactivées comme « matières premières », mais nous utilisons aussi cette matière première pour fabriquer des « aliments complémentaires »...
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Formulation personnalisée
Notre usine peut également fabriquer des aliments complémentaires « sur mesure » pour nos clients. Nous sommes spécialisés dans le façonnage (MDD). Nous pouvons fabriquer des aliment..
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